電視上不少女明星年近五十還擁有一臉的好膚色，相當一部分人是因為打了玻尿酸，所以才能維持肌膚的精致。除了玻尿酸以外，膠原蛋白對護膚也很重要，是保持皮膚細胞彈性的關(guān)鍵營(yíng)養物質(zhì)。生活中補充膠原蛋白的方法有很多，哪種是最有效最安全的呢？下面小編為大家介紹。

　　1、食補：可以采用吃豬蹄、肉皮等來(lái)補充，但要注意同時(shí)補充新鮮水果和蔬菜，否則因肉食過(guò)量容易體質(zhì)酸化。

　　2、口服保健品：口服膠原蛋白口服液、膠原蛋白粉。主要看膠原蛋白被人體吸收率。

　　3、使用膠原護膚保養品：有膠原蛋白面膜，膠原蛋白精華液，膠原蛋白滋養霜等，滋潤干燥膚質(zhì)，提高肌膚修護機能。

　　4、注射膠原蛋白：這種方式更為直接而有效。主要適應癥包括：除皺、塑形、面部提拉、改善膚質(zhì)。注射后可刺激注射部位自體膠原的再生。一次注射效果可達半年到一年半左右。

　　由以上4種方法來(lái)看，最實(shí)在安全性最高的莫過(guò)于食補，可平時(shí)我們知道的膠原蛋白含量最多的就是豬腳了，還有其他的食物能補充膠原蛋白嗎？

　　當然有！膠原蛋白大多存在于動(dòng)物體內，除了常見(jiàn)的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚(yú)皮、魚(yú)翅及軟骨等。這些食物經(jīng)過(guò)烹調，冷卻后形成的“肉凍”、“魚(yú)凍”就是膠原蛋白經(jīng)過(guò)加水煮沸成溶膠后，再冷卻形成的凝膠。

　　但是膠原蛋白也有優(yōu)劣之分，哪種食物里含的膠原蛋白最好呢？魚(yú)類(lèi)。因為魚(yú)類(lèi)的膠原蛋白主要來(lái)源于深海魚(yú)類(lèi)的軟骨，它的組成結構與人體最接近，是最容易為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。但是烹飪的時(shí)候要注意，最好選擇燉、煮、燒和煲湯的烹調方法，這樣才能讓膠原蛋白更好的釋放出來(lái)。

　　由此可見(jiàn)，補充膠原蛋白有食補，外敷和注射三大類(lèi)方法，其中，食補的安全性最高，而且容易被人體吸收。膠原蛋白大多存在于動(dòng)物體內，除了常見(jiàn)的豬蹄以外，雞翅等食物也含有膠原蛋白。而且膠原蛋白有優(yōu)劣之分，一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)類(lèi)的膠原蛋白最好，在烹飪的時(shí)候盡量要選擇燉煮等方式。